Nya regeringskravet ger konkurrens på lika villkor: ”Det här är bra för Sverige”

Regeringen vill göra det obligatoriskt för upphandlande myndigheter att ställa krav på djurskydd vid upphandling av animaliska livsmedel. Det beskedet lämnades på en pressträff i dag, där även konsumentminister Per Bolund, Elisabeth Qvarford, vd på Svenskt kött, Maria Donis, vd på Svensk fågel och Eva Gouvelin, ordförande för Livsmedelsarbetarförbundet deltog.

– De höga krav på miljö och hälsa som vi har i Sverige och som de svenska bönderna lever upp till ska inte innebära en konkurrensnackdel gentemot de utländska producenter som inte uppnår samma höga nivå, säger Ardalan Shekarabi.

Sedan de nya upphandlingslagarna trädde i kraft har myndigheter fått utökade möjligheter att ställa specifika krav på djurskydd i upphandlingar av livsmedel, något som görs i ungefär 60 procent av fallen.

På tok för lite, anser regeringen, som därför väljer att göra det till ett lagkrav stället för frivilligt åtagande.

– Vi kommer att vidta åtgärder för att få en långsiktig hållbar livsmedelsförsörjning som gynnar god djurhållning och minskar klimatpåverkan. Vi vet att många konsumenter tycker det här är viktigt och nu möter vi den efterfrågan, säger konsumentminister Per Bolund.

Regeringen börjar därför från och med i dag att utreda hur lagstiftningen kan utformas med hänsyn till bland annat EU-lagstiftning och olika internationella åtaganden, ett besked som hela livsmedelsbranschen tar emot med glädje:

– Det här är helt i linje med de svenska livsmedelsstrategierna, och kommer att bidra till att trygga jobben och skapa nya arbetstillfällen i livsmedelsbranschen. Det är bra för hela Sverige, säger Livsmedelsarbetarförbundets Eva Gouvelin.

Även Elisabeth Qvarford på Svenskt kött är nöjd:

– Det är ju inte rimligt att våra svenska bönder ska ha krav på sig som upphandlade myndigheter sedan inte behöver ta hänsyn till. Självklart ska den mat som serveras i skolor, äldreboenden och på sjukhus leva upp till de höga krav på livsmedelproduktion som ställs på våra svenska bönder, säger hon.

Maria Donis på Svensk fågel, påtalar vikten av att kontroll och uppföljning av den nya obligatoriska upphandlingskraven.

– På det här sättet ser vi inte enbart till att den kyckling som upphandlas har större möjlighet att möta de behov som finns vad gäller djurens hälsa och välfärd. Vi säkerställer också att den kyckling som serveras är mer hälsosam och säker, säger hon.