9 juni 2022
Priserna på de stora kedjornas egna märkesvaror är i maj 8,5 procent högre än för ett år sedan, enligt Matpriskollen. Höjningen på leverantörsartiklar under samma period är 5,7 procent.
Det skriver branschtidningen Dagligvarunytt.
– Inom många kategorier har kedjorna höjt sina egna artiklar dubbelt så mycket som leverantörsmärken, säger Ulf Mazur i en intervju med tidningen.
Ett exempel syns i kategorin tvätt där Ica har höjt EMV med runt nio procent hittills i år och leverantörsmärkena höjts med fyra procent, enligt unik data från Pricetrackerindex.
– Samtidigt ska man ha respekt för kedjornas dilemma med att balansera höjningarna mot konkurrensläget, och det bestäms till stor del av vad samma leverantörsmärken kostar hos konkurrenterna. Det är tuffare än någonsin att implementera prisstrategier i en rusande marknad, säger Ulf Mazur.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Trend
Fazers expert: ”Det är alltid en bra idé att addera choklad”
Onsdagen 11 november firas Chokladens dag i Sverige. Livsmedel i fokus fick en pratstund med Carolina Bade, VP Head of Chocolate Business på Fazer, för att prata trender, klimatutmaningar och investeringar med kakaobönan i fokus.
10 november
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.