Stark utveckling för växtbaserat

Under 2019 lanserade Orkla Foods växtbaserade produkter inom alla affärsområden, bland annat flera vegetariska och veganska soppor och pizzor från bland annat Anamma, Felix och Paulúns. Och Anamma Formbar Färs (som lanserades 2018) utsågs till Årets Dagligvara 2019 av branschorganisationerna DLF, Svensk Dagligvaruhandel och Nielsen.

Försäljningen av Orkla Foods vegetariska och veganska produkter via dagligvaruhandeln ökade med 29 procent jämfört med 2018.
Orkla Confectionery & Snacks har en portfölj som mestadels är vegetarisk, men under 2019 satsades även på ett vegansk sortiment, där exempelvis bönbollar, linschips och kikärtchips med kryddblandningar som är helt veganska tagits fram. Tidigare i år lanserades också två veganska dippmixer, som är särskilt framtagna för att mixas med veganska baser.

– Det vi äter står för ungefär en tredjedel av de konsumtionsbaserade klimatutsläppen i Sverige. Det absolut mest effektiva sättet att minska utsläppen är att äta mer växtbaserat. Därför är det viktigt för oss att fortsätta erbjuda svenska konsumenter ännu fler växtbaserade alternativ, säger Sofie Ek.

Orkla har som mål att halverat sina direkta utsläpp av växthusgaser och har fastställt vetenskapligt baserade klimatmål, som är validerade av det internationella Science Based Targets initiative (SBTi) för att ligga i linje med en global uppvärmning på max 1,5 grader. Orklas mål är att minska växthusgasutsläppen i den egna verksamheten med 63 procent innan år 2025 och med 77 procent innan 2040, jämfört med år 2014.