9 september 2019
Livsmedel står för omkring en tredjedel av de svenska hushållens utsläpp. Men trots pågående klimatdebatt bryr sig bara varannan svensk om vilken klimatpåverkan maten de äter har.
Det visar en ny undersökning som Sifo och Novus gjort kring svenskarnas livsstil och inställning till klimatet, på uppdrag av Oatly.
Undersökningen visar att nästan varannan svensk kan tänka sig att ändra sina kostvanor i största allmänhet för klimatets skull. Men bara 15 procent kan tänka sig att helt sluta äta kött, och 60 procent kan inte tänka sig att dra ned på mejeriprodukter.
Störst är intresset för att äta mer klimatsmart bland kvinnor och unga. 27 procent i gruppen 18-29 år kan tänka sig att äta enbart växtbaserat för klimatets skull.
När deltagarna i undersökningen får lista tre åtgärder som de är beredda att göra för klimatets skull är det inte den klimatsmarta maten som hamnar i topp utan återvinning av avfall:
- Att återvinna mitt avfall: 64%
- Att konsumera mindre generellt sett: 40%
- Att sluta köpa plastprodukter: 39%
- Att i mindre grad konsumera livsmedel med hög klimatpåverkan: 29%
- Att oftare välja alternativa transportmedel i stället för bilen: 25%
- Att flyga mer sällan: 24%
- Välja grön el: 21%
- Avstå från att skaffa barn/skaffa färre barn: 7%
AGNETA RENMARK
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





