21 februari 2019
Food techbolaget Picadelis salladskoncept lanserades i Frankrike våren 2017 av den svenska livsmedelskoncernen Greenfood. Expansionen har gått snabbt och i dag finns Picadelis uppkopplade salladsdiskar i drygt 250 butiker.
Detta är det fjärde priset man vunnit under de senaste 18 månaderna.
Varför är det här konceptet så uppskattat?
– För dagens konsumenter är tid en bristvara, men för den delen vill man inte tumma på kvaliteten utan fortsätta äta hälsosam och bra mat, säger David Laskowski, vd och koncernchef för Greenfood Group och Picadeli.
Förutom fräscha råvaror är Picadelis salladsdiskar uppkopplade dygnet runt mot en digital plattform som säkerställer matsäkerhet, kvalitet, effektivitet och smak.
– Att integrera tekniken i konceptet är en av anledningarna till Picadeli vinner ett sådant här pris.
Den internationella tävlingen ”Product of the year” hålls i 45 länder där konsumenterna själva nominerar vinnarna. Bakom priset står den internationella konsumentprisorganisationen Voted Product Of the Year.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.