5 september 2018
Arbete inom livsmedelssektorn är en väg in på arbetsmarknaden för många unga. Hur vill ni bidra till att skapa bättre förutsättningar för det?
– Vi tror på enhetliga och likformiga regler för alla med riktade subventioner till de ungdomar som har svårt att få en anställning. Det kan handla om olika arbetsmarknadsåtgärder under en kort tid. Den sänkta arbetsgivaravgiften, som vi hade tidigare, var inte särskilt effektiv.
Livsmedelsindustrin har svårt att locka arbetskraft. Vad kan ni göra på politisk nivå för att göra matproduktion till ett mer attraktivt yrke?
– En aktiv landsbyggspolitik gynnar livsmedelsindustrin. Politikerna måste verka för att göra det attraktivt att bo och verka på landsbygden. I dag försvinner servicen. Det skatteutjämningssystem vi har ger inte fullt utslag. Att lyfta fram närproducerat gynnar också den lokala livsmedelsproduktionen.
Många livsmedelsproducenter upplever att det är krångligt att driva företag med mycket regler. Hur vill ni förenkla deras vardag?
– När man frågar dem vad som är krångligt så blir de tysta en lång stund och sedan säger de att de inte kan lämna in självdeklarationen digitalt. Jag tror mer att det är en slogan från företagare att det är krångligt. Det är ganska bra att vara företagare i Sverige.
Livsmedelsföretag sätter ofta hållbarhetsfrågorna högt. Vad kan ni göra för att underlätta deras miljöarbete?
– Vi vill föreslå en grön investeringsbank där företagen kan låna pengar till låg ränta när de vill göra saker som gynnar miljön och klimatet långsiktigt. Sedan tror jag att ju mer konsumenterna kräver desto viktigare blir det för företagen att jobba med den här frågan.
Vad vill ni göra för att lyfta svensk livsmedelsproduktion och livsmedelsexport?
– Tillsammans med regionerna måste det lokala exportstödet stärkas. Det ska inte vara någon skillnad beroende på var du bor i landet. Du ska ha samma möjligheter.
Hur ska Sverige bli ett mat- och måltidsland att räkna med internationellt?
– Vi behöver koppla ihop besöksnäringen med matupplevelsen och lyfta fram mer av vår matkultur. En särskild maträtt som kommer från en ort ska marknadsföras som en upplevelse för att locka dit turister.
Varför ska de som jobbar inom livsmedelsbranschen ska rösta på er?
– Vi tycker att hela Sveriges ska leva. Vi måste se till att få en bättre samhällsservice vilket gör att människor vill bo kvar och jobba på orten. Skatteutjämningssystemet måste fungera bättre. Ett jämlikt samhälle tror vi gynnar handeln och vi är för jämlika samhällen.
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





