Välkommen Anna-Karin!

Hur känns det att vara föreningens ordförande?
Det är kul och spännande! Livsmedelsföreningen är ett unikt nätverk av ca 1 300 livsmedelsintresserade personer i hela landet och stora delar av livsmedelskedjan. Att få vara med och utveckla verksamheten framåt tillsammans med övriga i styrelsen känns stimulerande.

Vad vill du ta tag i som ny ordförande?
Framförallt jobba vidare med att utveckla ännu fler och bättre mötesplatser för medlemmarna. Det är också viktigt att tidningen Livsmedel i fokus fortsatt håller hög nivå framåt. Sedan vill jag att föreningen skall ha en viktig roll i att stimulera kunskapsutbyten, samarbeten och innovation inom livsmedelsbranschen. Självklart kommer jag också att arbeta för att vi ska synas mer och att fler vill bli medlemmar i Livsmedelsföreningen.

Vilken bakgrund har du inom livsmedelsområdet?
I grunden är jag livsmedelsagronom, men jag har haft förmånen att få jobba i nästan hela livsmedelskedjan. Jag är uppvuxen på gård och har arbetat på kvalitetslabb, i livsmedelsbutik, med produktutveckling, kliniska studier, export och livsmedel som besöksanledning. Jag har även varit ansvarig för FoU och Marknad & innovation.

Anna-Karin Karlsson, ordförande i LivsmedelsFöreningen
Arbetar: Affärschef Färskvaror, Norrmejerier.
Bor: Umeå och på Gotland sommartid.
Familj: Bor med Claes och två kattbröder; Movitz och Molle.
Brinner för: Lokalproducerat och allt som har med livsmedelsutveckling att göra.
Fritidsintressen: Matlagning, resor och konst.