14 december 2018
Hållbarhetspriset Årets Garant Ekostjärna delas ut av Axfood. Syftet med priset är att uppmärksammar ett företag eller person som med hjälp av nytänkande och affärskänsla har utvecklat ett eller flera led i värdekedjan ”från idé till butik”, så att konsumentens urval av prisvärda ekologiska och klimatsmarta produkter i hyllan ökar.
– Vi är väldigt glada över nomineringen som uppmärksammar en mycket viktig del i vårt arbete, nämligen hållbart odlat spannmål, säger John Poulsen, vd för Fazer Kvarn i Sverige, i vilket Frebaco Kvarn ingår som varumärke.
Han förklarar att Fazer Kvarn både arbetar med ekologiska spannmål och har en långsiktig hållbarhetsplan för konventionellt odlad spannmål, för att stötta odlarna i deras arbete med konkreta åtgärder för att näringen ska stanna kvar i åkarna.
Polarbröd är nominerad för sin uttalade ambition att producera hållbart, vilket lett till att man bland annat investerat i både vindkraftverk, fossilfria förpackningar och transporter som går på förnybar energi.
”Polarbröd är en leverantör med en lång historia som lever i nuet och som med stolthet representerar sin hembygd”, står det bland annat i juryns motivering.
På Löfbergs är man också stolt över nomineringen:
– Det värmer extra att vi uppmärksammas för vårt fokus på certifierat kaffe. Det är en hjärtefråga för oss, säger Eva Eriksson, kvalitets- och hållbarhetsdirektör på Löfbergs.
Vinnare avslöjas under Ekogalan, som arrangeras av EkoWeb i Stockholm 31 januari 2019.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.