11 juni 2020
En konsumentundersökning som gjordes på uppdrag av Krav i fjol visade att nästan hälften av alla tillfrågade önskade att det skulle vara lättare att hitta Krav-märkta och andra ekologiska varor i butiken.
Det är bakgrunden till den satsning på nytt butiksmaterial som organisationen nu tagit fram och som erbjuds alla livsmedelsbutiker.
Filmerna består dels av en längre utbildningsfilm för butikspersonal, som förklarar Kravs mervärden och vad som skiljer Krav-märkta varor från konventionella, dels två kortare varianter som kan användas direkt mot kunder på skärmar i butiken.
– Krav-märkningen står för många av de förbättringar som krävs när det gäller de hållbarhetsutmaningar vi står inför. Om man vill handla hållbart är Krav-märket allt man behöver titta efter i butiken, säger Anita Falkenek, vd på Krav.
Filmerna har spelats in hos en Krav-bonde och i en Krav-certifierad butik i Mälardalen. De medverkande i filmerna berättar med egna ord om varför de har satsat på Krav.
– Vi har fått bra respons från dagligvaruhandeln när vi har presenterat butiksmaterialet. De har redan börjat lägga in filmer på sina intranät för personalen, säger Anita Falkenek.
Krav-märket betyder att livsmedlen är ekologiskt producerade utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel. Dessutom har Krav extra tuffa regler för djurvälfärd, miljö, klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Hållbarhet
Dagligvaruhandel Människor Växtbaserat
Smak och vana styr matvalet i butiken: ”Sänk trösklarna”
Nästan varannan svensk är öppen för att köpa växtbaserade alternativ i matbutiken, ändå väljer sju av tio produkter de redan känner till. En ny undersökning från livsmedelsföretaget Oddlygood visar ett tydligt gap mellan nyfikenhet och faktiskt beteende – och att smaken är nyckeln för att bryta vanor.
22 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.