Smörgåstillverkningen snart igång igen i Älvsbyn: ”En första milstolpe”

En investering på nio miljoner kronor gör det möjligt att snart komma igång med produktionen av renklämmor och andra typer av smörgåsar i Älvsbyn.
– Jag är så stolt, säger Karin Bodin, koncern-vd för Polarbröd.

Drygt två veckor efter branden som totalförstörde hela bageriet i Älvsbyn har Polarbröds styrelse beslutat sig för att investera nio miljoner kronor i en ny anläggning för smörgåsproduktion.

Det innebär att företaget redan i höst återigen kan förse foodservice med rullar, klämmor och Polarmackor.

– Smörgåstillverkning är ett prioriterat affärsområde för oss och de senaste åren har vi sett en ökad efterfrågan på enkla, goda och hållbara måltider ”on the go”, säger vd Anders E Johansson.

Polarbröd startar ett projekt för återuppbyggnad av smörgåstillverkning i Älvsbyn och kommer att kunna erbjuda ett tjugotal arbetstillfällen kopplat till detta.

– Detta är en första milstolpe för oss på vår väg tillbaka med verksamhet i Älvsbyn. Det känns fantastiskt roligt att vi redan nu kan projektera ett nytt smörgåshus, säger koncern-vd Karin Bodin.

Dela

Fler nyheter i Förädling och Måltider

Svenska folket håller hårt i midsommarmaten

Nära två av fem svenskar skulle hellre dricka ett glas olivspad varje morgon än att aldrig mer få äta klassiska rätter under högtider. Det visar en ny undersökning som Verian gjort på uppdrag av Skånemejerier.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.