Findus storsatsar på grön mat: ”Hållbart ska vara enkelt”

Findus lanserar ett helt nytt produktsortiment: Green Cuisine, som ska göra det enklare för alla att äta mer växtbaserat.
– Vi kompromissar inte med smaken, säger Emma Pålsson, vd på Findus Sverige.

Allt fler konsumenter vill ha hälsosamma och hållbara alternativ på matbordet. För att möta den efterfrågan storsatsar Findus på nya produktsortimentet Green Cuisine: ”Smakrika, frysta och växtbaserade produkter som uppmuntrar till en mer varierad kost för hälsan och klimatet.

– Det som gör vårt växtbaserade sortiment unikt i förhållande till andra liknande produkter är den goda smaken och enkelheten i tillagningen. Precis som våra panerade fiskar gör det enkelt för alla att tillaga och äta fisk vill vi med den här satsningen göra det enkelt för hushållen att introducera växtbaserade livsmedel på köksborden, säger Emma Pålsson.

Det frysta sortimentet kan enligt henne dessutom bidra till att minska hushållens matsvinn jämfört med kylda eller färska alternativ.

I det nya konceptet plockas flera av företagets tidigare produkter in tillsammans med nykomlingar som spenatpinnar och quinoa & sötpotatisbiffar. Även nya färdigrätter som Linguine bolognese ingår i satsningen tillsammans med tidigare, såsom falafel och bowls som i och med detta får ny design.

Green Cuisine-sortimentet går att köpa i hela dagligvaruhandeln från och med vecka 40.

Dela

Fler nyheter i Förädling och Trend och Växtbaserat

Hon ska göra forskningen konkret och vardagsnära

Lovisa Martin Marais är ny näringspolitisk expert och ansvarig för forskning och innovation på Livsmedelsföretagen. För Livsmedel i fokus berättar hon om sitt hattbyte, möjligheterna med innovation samt vad hon lärde sig under sin tid i Sydafrika.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.