Balkow lämnar Axfood: ”Sju fantastiska år”
Klas Balkow vill få mer tid för annat i livet – därför lämnar han tjänsten som vd för Axfood senare i år. Därefter kommer han att finnas tillgänglig som strategisk rådgivare.
Cloetta gör superresultat – och byter vd
2023 innebar ett rekordhögt resultat för Cloetta. Nettoomsättningen för helåret överstiger 8 miljarder kronor för första gången i bolagets historia.
Han hyllar havets hållbara hjälte
Från agn till en plats på finbordet. Musslan har verkligen blivit en högaktuell råvara, som fått etiketten ”havets superhjälte” på grund av alla sina kvaliteter.
– Musslan är ett superfood, säger musselentreprenören Janne Bark.
Feldt’s fisk prisas med Guldfisken. ”Ett bra betyg”
Familjeföretaget Feldt’s fisk, en av Sveriges ledande fisk-och skaldjursproducenter, är vinnare av Guldfisken i kategorin Årets blåa företag.
– Vi är så glada, säger försäljningschefen Erica Haglund.
Sillfärsbolag tog hem Sjömatspriset
Innovativa Sweden Pelagic är vinnare av det nyinstiftade Sjömatspriset, som delades ut under Nordic Seafood Summit.
– Det har varit en fantastisk resa med vår sillfärs, säger vd Martin Kuhlin.
De prisas för insatser inom svensk gastronomi: ”Känns fantastiskt”
Två passionerade krögare samt personerna bakom en korvfabrik, en musselbar och ett hållbarhetsinitiativ blev alla prisade vid Gastronomiska akademiens belöningsceremoni på slottet för insatser inom svensk matkultur.
– Jag hoppas att det en gång för alla slår fast att miljömässig omsorg och god smak går hand i hand, säger Madeleine Linins Mörner, programområdeschef för Framtidens mat på Axfoundation.
De kan vinna Sjömatspriset: ”Tre värdiga finalister”
Sweden Pelagic, Anna Martinsson som skapat Savolax och Gårdsfisk. De är alla tre finalister till Sjömatspriset – ett nyinstiftat pris som delas ut under Nordic Seafood Summit 2024.
Hon är Arlas nya globala jordbrukschef
Lisa Ehde blir ny chef för Arlas avdelning för jordbruks- och medlemsfrågor globalt.
– Jag är otroligt glad över möjligheten att få jobba med de frågor jag brinner för på global nivå, säger hon.
Avfallsresan: ”Glad att vi kommit så långt här i Sverige”
Hallå där Johanna Ragnartz, vd på Håll Sverige Rent, som nyligen kommit hem från en längre vistelse i New York där hon både arbetat, avfallsspanat och njutit av livet.
Coca-Cola stöttar lokala julhjältar: ”Vill skapa magi”
Coca-Cola uppmärksammar svenska julhjältar som gör det lilla extra för sin omgivning och arbetar för att ge fler möjligheten att uppleva en god jul. En av dem är kocken Jimmy Brorsson, som bjuder utsatta medmänniskor på catering.