Från och med våren 2026 blir Jakobsdals charkuteri exklusiv försäljnings- och marknadsföringspartner för Grilstad i Sverige. Samarbetet innebär både en bredare produktportfölj och starkare närvaro i dagligvaruhandeln.
Varje dag går många EMV-produkter till spillo eftersom det är oklart vem som får godkänna donationer till välgörenhet. Ett nytt samarbete mellan Matmissionen och Arla Linköping visar att enkla åtgärder kan göra verklig nytta.
Hero Sweden blir det nya namnet för Semper. Namnbytet ska enligt ett pressmeddelande spegla bolagets strategiska förändringsresa till att bli ett ”house of brands” med tydligt fokus på balanserad och lönsam tillväxt.
Tillsammans med Scan lanserar Coop griskött under varumärket ”Vår Utvalda”, resultatet av ett samarbetsprojekt som ska utveckla en ännu mer hållbar svensk grisuppfödning.
– Räkna med riktigt god smak och en hög ätkvalitet, säger Majsan Pense, kategorichef kött och chark på Coop Sverige.
De tre svenska ekovarumärkena Dig, Moonvalley och Nordic Choclate har tagit sig in på brittiska marknaden genom exportsatsningen Organic Export UK.
– Många brittiska inköpare letar efter produkter som kombinerar hälsa, hållbarhet och transparens, säger Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden som leder satsningen.
Nu är satsningen på ett foodlab i Älvsbyn invigt. Den kreativa test- och utvecklingsmiljön ska vara navet i CHARM-fabriken, ett treårigt initiativ som ger små och medelstora livsmedelsaktörer i Norrbotten tillgång till verktyg, kunskap och nätverk för att utveckla framtidens hållbara mat.
Pauligs riskkapitalgren PINC deltar i en investeringsrunda på 50 miljoner kronor i det brittiska företaget Scindos.
– Deras enzymplattform erbjuder ett kostnadseffektivt sätt att producera biobaserade ingredienser och bidrar både till hållbarhet och prisvärdhet, säger Rosemari Herrero, Senior Investment Manager på PINC.
Var tredje svensk upplever att EMV, dagligvaruhandelns egna märkesvaror, har minskat utbudet av livsmedel och gjort att deras favoritprodukter har försvunnit från hyllan. Det visar en Demoskop-undersökning från Livsmedelsföretagen.
Framtidens gröda är redan här. Det menar Clas Dahlén, grundare och vd för det gotländska företaget Hemp Foods, som kombinerar klimat- och hälsonytta med affärsnytta.
Hallå där Per Arfvidsson, vice vd på Lantmännen och ordförande för nya Food Export Center Advisory Board, och nyligen hemkommer från en resa till Japan och Sydkorea.