Elin Ingves Pyk är vd på Sevan, men numera också ordförande för Sweden Food Arena.
– Det är fantastiskt att ta över ordföranderollen i en verksamhet som har sån cred! Vi ska fortsätta vara livsmedelsbranschens katalysator för innovationsdriven tillväxt, och står redo att både mobilisera och påverka, säger hon.
I över ett decennium har butikskedjan agerat mitt i det paradoxala faktum att matsvinnet är enormt samtidigt som matfattigdomen ökar. Tack vare goda samarbeten och en stark röst i debatten kan Matmissionen skapa hållbarhet i verkligheten.
Investeringen i ostmejeriet är Arlas största någonsin och den mest omfattande satsningen i svensk livsmedelshistoria. Här ska en miljon kilo mjölk passera varje år och produktionen öka markant, men investeringen skapar tillväxt i hela värdekedjan.
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
De senaste åren har det svenska familjeföretaget Dafgårds målmedvetet satsat på att sälja till större globala aktörer, med resultatet att exporten i dag utgör hela 35 procent av bolagets omsättning. För dessa framgångar belönas företaget med priset Årets Livsmedelsexportör 2026.
Som vd för Orkla Snacks Sverige har Patrick Axzell varit drivande i att göra Bubs till en global exportsuccé. Nu har han valts till ny styrelseordförande för bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen.
Fullsatt, hög energi och tydlig framtidstro. När Livsmedel i fokus höll årsmöte i maj samlades branschen , och samarbete stod i centrum.
Tre startups har i tuff konkurrens tagit sig till final: Grale, OlsAros och VivoProtect. Tävlingen avgörs först i september, och vinnaren koras på Livsmedelsdagarna.
Ett livsmedels effekt på hälsan handlar inte bara om hur det har processats utan lika mycket om dess formulering, alltså vilka ingredienser och råvaror som ingår.
– Det krävs vetenskaplig stringens i debatten kring ultraprocessad mat, säger Elisabet Rytter, nutritions- och forskningsexpert på Livsmedelsföretagen,
Han har varit ordförande för nätverket Livsmedel i fokus under de senaste fyra åren. Nu tackar Klas Johansson för sig och lämnar över klubban till sin efterträdare i samband med årsmötet den 5 maj. Och delar med sig av sina roligaste erfarenheter och bästa tips.