Efter gasolyckan på Dafgårds fabrik i Götene fick sju personer föras till sjukhus och produktionen stoppades tillfälligt. Nu utreds olyckan för att förebygga att något liknande inte ska hända igen.
Hallå där Karin Hansson, internationell affärsutvecklare på KIH Consulting och medarrangör av en spännande affärsresa till Hamburg med svenska livsmedelsföretag som målgrupp.
I tio års tid har Bjäre chips vd Göran Nordander utfodrat älgar och rådjur med naturella, bortsorterade chips. Men nu hotar miljökontoret med böter – om inte djuren äter upp.
Nu satsar ytterligare en producent på hybridfärs. Det är danska Danish Crown som ger sig in i kampen om konsumenterna – och som blandar sin nötfärs med linser, palsternacka och morot.
Reitan Convenience Sverige tar krafttag i sitt hållbarhetsarbete. Cigarettförsäljningen fasas ut under 2026 och sortimentet ska vara helt fritt från palmolja år 2027.
Att allt fler väljer att äta kött var den röda tråden under ett frukostmöte i regi av Svenskt Kött på tisdagen, kring matkonsumtion, kostpreferenser och prisvärdhet i en omskakad tid.
Hallå där, Nils Sjöberg, kommunikationschef på Paulig, som har gett sig själv ett viktigt uppdrag. Nämligen att ta reda på hur företaget egentligen smakar.
Lantmännens starka resultat för 2023 möjliggör en rekordutdelning på 1,2 miljarder kronor till medlemmarna, alltså svenska lantbrukare.
– Det är pengar som bidrar till att stärka de svenska lantbruksföretagen och därmed svensk livsmedelsförsörjning, säger Lantmännens styrelseordförande Per Lindahl.
Hur gick det egentligen till när Polarbröd i bokstavlig bemärkelse reste sig ur askan efter branden som ödelade bageriet i Älvsbyn i augusti 2020? Fredagen 10 maj släpps en ny bok som skildrar vägen från den då största industribranden i Sveriges moderna historia till återkomsten. Historien berättad inifrån av Marcus Bodin, make till Polarbrödskoncernens huvudägare Karin Bodin.
Ulrika Dahlin är beredskapsansvarig på Svensk Dagligvaruhandel, med uppdrag att koordinera och företräda dagligvaruhandelns intressen i arbetet med beredskap och Sveriges livsmedelsförsörjning.
– Förmågan att snabbt ställa om ligger i handelns affärsmodell, säger hon.