Svenskar beredda att betala mer för premiummat
Sju av tio svenskar handlar någon gång premiumprodukter, dit räknas framför allt mat. Kött, fisk, kaffe och te är produkter som man är beredd att betala mer för. Det visar en rapport från Nielsen.
Sju av tio svenskar handlar någon gång premiumprodukter, dit räknas framför allt mat. Kött, fisk, kaffe och te är produkter som man är beredd att betala mer för. Det visar en rapport från Nielsen.
Örebro universitet har fått sju miljoner euro av EU för att utveckla teknik för självgående robotar på lager.
Varannan svensk bestämmer sig redan i affären för att inte slänga mat och 63 procent vill veta mer om hur de ska sluta slänga så mycket mat.
Kristianstads kommun satsar tre miljoner kronor för att stärka Krinovas utvecklings- och innovationsstöd till matföretag.
Cloetta köper aktierna i Candyking, som levererar lösviktsgodis i Norden, Storbritannien, Irland och Polen.
Beat Potato Cakes och Beat Cornballs är två nya produkter av svenska åkerbönor inom konceptet Beat.
Allt fler ungdomar väljer bort kött – men de som äter kött vill att det ska vara svenskt. Det visar en undersökning om ungdomars inställning till kost och hälsa.
Boka plats på årets stora förpackningskonferens Konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus, den 27 april i Stockholm närmar sig med stora steg.
För lite bakterier i småbarns livsmiljö anses vara en orsak till att många barn blir allergiska. Ny forskning visar att den gravida mammans mikrobiella omgivning har stor betydelse för barnets allergirisk.
Maria Strømme är professor i nanoteknologi vid Uppsala universitet och inledningstalare på konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus i Stockholm den 27 april.