Fodi, den ”hyperlokala” matbutiken på nätet, har köpt grossisten Gården Direkt. Förvärvet ligger i linje med målet att ha så få led som möjligt mellan producent och konsument och ett brett utbud av lokalproducerade varor.
Sodastreams svenska konsumenter blir först i världen med att få avnjuta sina favoritsmaker från Pepsi hemma. – Ett sätt att nyttja både Sodastreams och Pepsis styrkor, säger vice vd Jim Andrew.
Lidl blir transparenta om matsvinnet. Som första kedja i Sverige redovisar de mängden öppet. – Hemlighetsmakeri leder oss inte på rätt väg, säger vd Johan Augustsson.
Sveriges största ekologiska svampodlare expanderar kraftigt och stärker organisationen. – Vi importerar majoriteten av all odlad svamp till Sverige i dag trots att vi har förutsättningar att vara helt självförsörjande. Det vill vi ändra på, säger delägaren Mathias Persson.
Stärkelseproducenten Lyckeby är nu halvvägs i bygget av en ny fabrik som ska öka kapaciteten för produktion av högförädlad, kallsvällande stärkelse. – Vi behöver investera för att växa, säger Lyckebys vd Hans Berggren.
Livsmedelsföretaget Vidinge är en av tre slutkandidater som gör upp om Sparbanken Skånes näringslivspris 2019, i kategorin intraprenörskap. – Vi lever våra värderingar, säger vd Måns Nordmark.
Lokalproducerat, zero-waste och veganskt står i fokus när åtta finalister gör upp om vem som gör Sveriges godaste macka i Mack-SM 2019. En av dem är Polarbröds kontorskoordinator Sandra Granström.
Ica, Lantmännen och Max är i topp när unga mellan 18 och 35 år rankar de varumärken inom olika branscher som de tycker gör bäst ifrån sig vad gäller hållbarhet.
Fem uppfödare av gris, nöt och fågel har nu i veckan belönats med utmärkelsen Exceptionell råvara 2019. – Det känns fantastiskt att Sveriges främsta kockar tror på det vi gör, säger fågeluppfödaren Karolina Wilczynska på Rosa Skattlådan.
Fodi är en hyperlokal matbutik online som drivs med ambitionen att digitalisera västra Stockholm "på ett personligt vis". – Vi tror på att kombinera service med smidighet, säger marknadschefen Jonas Axelsson.