Bara drygt hälften av norrlänningarna sorterar sina mjölkpaket för återvinning. Resten hamnar bland hushållssoporna. Nu tar Norrmejerier hjälp av sociala medier och en lektor i fysik för att ta kål på myter kring sortering och återvinning.
Ica Gruppen har antagit en ny plaststrategi vilken bland annat innebär att alla engångsartiklar av plast fasas inom hela koncernen. År 2020 ska engångsmuggar, engångstallrikar, engångsbestick, sugrör och tops tillverkas av papper eller andra biologiska material som inte riskerar leda till plastförorening av våra hav.
...marknadschef på Delicato, vars päronbiskiver och punchrullar just nu hamnat mitt i den politiska hetluften.
Coop gör en omfattande investering i måltider – och introducerar fyra koncept i butikerna. Utrullningen startar nästa år. – Vi ska attrahera fler konsumenter och driva kundkorgarna, säger avdelningschefen Eva Lindholm.
Som en ny utmanare i det vegetariska köket lanserar Findus Pease: en serie veganska produkter gjorda på proteinrika ärter.
I höst startar Lantbrukarnas riksförbund satsningen ”Nya nätverk för jobb på landet” där nya svenskar erbjuds praktikplats och anställning. – Det gröna näringslivet är en framtidsbransch, säger Anders Källström, vd och koncernchef för LRF.
I dag inleds finalen i Sveriges mest prestigefyllda matlagningstävling: Årets kock, där åtta kockar gör upp om den eftertraktade titeln på Kungliga Tennishallen i Stockholm.
Äppelmust och cider är hett. Det märks på försäljningssiffrorna för Kiviks Musteri – ett familjeföretag som i år fyller 130 år och firar med äppelkakekalas i helgen. Och med en ny äppelsort, uppkallad efter grundaren Henric Åkesson.
Finns det något som känns så barnsligt hemmatryggt som nybakade kanelbullar och ett glas iskall mjölk? Lagom till Kanelbullens dag 4 oktober släpps en vuxen version av fenomenet: dessertlikören Kanelbulle & mjölk.
I början av oktober kommer matbutiker kyldiskar runt om i Sverige att fyllas med 500 gram Lycka. Det är Arlas svenska smör som tillfälligt byter namn för att visa på kopplingen mellan smör, god mat och njutning.