Patrik Hansson, VD på Arla Sverige är en av talarna på Livsmedelsdagarna 13-15 september, Tylösand.

Kerstin Björklund, VD på Warbro Kvarn är en av talarna på Livsmedelsdagarna 13-15 september, Tylösand.

AAK är ett av de företag som har valt att ställa ut på årets Livsmedelsdagar, 13-15 september i Tylösand.

Ingela Stenson, omvärldsanalytiker på United Minds är en av talarna på Livsmedelsdagarna 13-15 september, Tylösand.

Varför inte ta chansen att spela Livsmedelsgolf onsdag 13 september på anrika Halmstad GK.

Nominera en person eller ett företag som du tycker ska vinna Livsmedelspriset 2017! Skriv en motivering till varför du tycker att ditt förslag bidrar till att göra livsmedelsbranschen ännu bättre. Motiveringen får hellre vara för lång än för kort. Om ditt förslag vinner så blir du utsedd till Årets Spanare och vinner ett deltagande på Livsmedelsdagarna 2018.

Idag är det mjölkens dag, World Milk Day. Den instiftades 2001 av FN:s Food and Agricultural Organisation för att öka kunskapen om mjölk och mjölkproduktionens betydelse i världen.

Ska vi ha stora eller små livsmedelsföretag? Vilket är bäst för konsumenterna och för framtiden? Därom tvistas det. Konsumenterna tror mer på det småskaliga och det överblickbara. Misstron mot industrin är märkbar. Ändå är det den storskaliga maten vi äter allra mest - fast med vilken känsla? Och varför leker så många stora att de är små i tilltal och bildspråk?

Food Venture & Partnering Days 2017 är en konferens där startups, industri och investerare inom livsmedelssektorn nätverkar för affärs- och samarbetsmöjligheter. Den ägde rum på RISE i Göteborg den 3-4 maj.

På torsdag den 27 april är det dags för årets stora händelse för alla som arbetar med förpackad mat. Heldagskonferensen "Livsmedelsförpackningar i fokus" i Stockholm! Ett fullmatat program, med många intressanta talare, bland andra Maria Strømme som är professor i nanoteknologi vid Uppsala Universitet.