Hållbarhetsgrisen är här – styckningsdetaljer av gris med betydligt lägre klimatpåverkan än att annat griskött. Det hela är ett resultat av Scans hållbarhetssatsning ”Gårdsinitiativet” i samarbete med Anders Gunnarsson på Halla Gård i Västergötland.
Har du alltid drömt om att lära dig att ratta en såmaskin? Nu har du chansen. Jordbruksmaskintillverkaren Väderstad har producerat ett gäng pedagogiska instruktionsfilmer som går att ta del av på deras hemsida.
Mer grynhavre och mindre maltkorn på svenska åkrar. Det är två tydliga konsekvenser av coronakrisen, som gör både vårbruket och den svenska livsmedelsförsörjningen viktigare än någonsin.
Två masterstudenter vid Lunds universitet har utvecklat en gratistjänst som redan en vecka efter lansering fått över 650 personer att söka sig till gröna jobb.
– Vi hoppas kunna göra skillnad för både lantbrukare och arbetssökande under den pågående krisen, säger Marcus Petersson, en av studenterna.
"Den svenska maten" är namnet på en ny blogg som Jordbruksverket står bakom och som ska ta ett brett grepp på hela värdekedjan. Åsa Lannhard Öberg, Thomas Dalkvist och Karin Lindow är några av de experter som ska sprida kunskap kring svensk matproduktion och dela med sig av sina personliga reflektioner.
Anna Karin Hatt, vd och koncernchef på LRF, har utsetts till ny vice ordförande för ICC Sverige.
– Det känns både bra och viktigt att svensk livsmedelsproduktion får en plats i näringslivets internationella frågor, säger hon.
Finns det ägg hemma så finns det mat. Det tror branschorganisationen Svenska Ägg är den främsta anledningen till att äggförsäljningen har ökat så drastiskt nu under corona-krisen.
Svenskt lantbruk är beroende av utländsk arbetskraft inför såväl vårbruk som skördesäsong, kompetenta medarbetare som på grund av coronaviruset nu inte kan komma hit.
– Nu krävs kraftsamling, säger Anna Karin Hatt, vd för LRF.
Alla talar om växtbaserat protein och utmaningen med att hitta svenskproducerade råvaror. På Nordisk Råvara vill man gärna vara en del av lösningen. – Våra grödor är odlade på ett skonsamt sätt, säger Gunnar Backman, som driver företaget tillsammans med Tomas Erlandsson.
Sveriges bönder och det gröna näringslivet tar gärna emot permitterad arbetskraft från andra sektorer. En första beräkning visar att 8 000 personer kan erbjudas arbete. – Lantbruket har både behovet och möjligheterna att hjälpa många som nu kastas ut i arbetslöshet, säger Anna Karin Hatt, vd för LRF.