Pantsystemet öppnar för nya belopp
Nu är det svenska pantsystemet redo att ta emot de burkar och flaskor som gått över till de nya pantbeloppen. Det innebär samtidigt att 11 000 aktiva produkter måste ställas om.
Hon sätter beredskapsfrågan mitt i skottgluggen
Vem ska göra vad vid kris och krig? Det ska Livsmedelsverkets nya generaldirektör tala om under Livsmedelsdagarna i Tylösand.
– Lönsamma företag är grunden för en god beredskap, säger Christina Nordin.
Framtidens fika ger järnet: ”Tror på att boosta”
Köp och njut av en smarrig chokladbrownie och minska både matsvinnet och risken för järnbrist. Det låter ju nästan för bra för att vara sant men är resultatet av ett forskningsprojekt som Axfoundation driver i samarbete med IVL Svenska Miljöinstitutet och Pressbyråns testlabb PBX.
Matsvinn vanligt bland unga – trots höga priser
Trots rekordhöga matpriser fortsätter många unga svenska konsumenter att slänga fullt ätbar mat. Det visar Findus senaste upplaga av rapporten Frysta tillgångar. Dessutom är kunskapen om skillnaden mellan bäst före-datum och sista förbrukningsdag lägre i Sverige än i Norge och Finland.
Dafgårds kan vinna pris för Årets transformation: ”Glada och pirriga”
Dafgårds är en av finalisterna i Tech Excellence Awards 2025 för sitt projekt ReWamp.
– Projektet är ett bevis på vad som händer när teknik, framåtanda och samarbete möts, säger IT-direktören Fredrik Dafgård.
Mylla öppnar för delägarskap: ”Vi vill växa tillsammans”
Nu öppnar den digitala marknadsplatsen Mylla för att kunder, småproducenter och partners ska kunna bli delägare. På så vis hoppas man få in över 1 000 små aktieägare som är beredda att satsa på lokala och hållbara livsmedel som stöttar svenska bönder och livsmedelsföretag.
Herrljunga Drycker hottar upp julmusten
Herrljunga Drycker skriver om julbordets historia genom att lansera mellanmust och starkmust. Det handlar om mustiga vuxendrycker med både alkohol och tydlig julkänsla.
Så ska Scan Sverige få den svenska får- och lammnäringen att lyfta
Bättre kvalitet och ökad produktion och lönsamhet. Det är ambitionen med att Scan Sverige just nu avlar fram en helt ny fårras.
– Vi kan inte ändra på naturens gång men vi kan göra den lite bättre, säger inköpsdirektören Torbjörn Lithell.
Dyrare matkasse på orter utan lågprisbutiker
Matpriserna är högre på orter som saknar lågprisalternativ. Det visar en genomgång som Matpriskollen gjort. För en barnfamilj kan det innebära mellan 7 000 och 22 000 kronor per år i ökade matkostnader, enligt undersökningen.
Svampbaserat fiskfoder utmanar sojan
Seaqure labs, som utvecklar ett hållbart alternativ till traditionellt fiskfoder, har tagit in över 5 miljoner kronor i nytt kapital, där både Chalmers Ventures och Almi Invest Väst går in som investerare tillsammans med bland andra Propel Capital, SLU holding och Västkustens Affärsänglar.