Den 7 februari arrangerade tidningen nord emballage en heldagskonferens i Stockholm på temat bärkassar som samlade ett sextiotal deltagare från branschen.

Ekologisk mat fortsätter att slå nya rekord. Förra året ökade Hemköp den ekologiska försäljningen med 20 procent.

Från juli till december ökade andelen svenska äpplen i matbutikerna med i snitt 7 procent. Orsaken är nya lagringsmetoder och att fler konsumenter väljer svenska sorter.

En ny, mycket allvarlig vetesjukdom sprider sig i Europa. SLU har karaktäriserat gener med resistens mot hotet.

Mie Fendert, chef försäljning och marknad på Svenska Retursystem, är en av talarna på konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus.

Eric Näf ansvarar för förpackningsutvecklingen på The Absolut Company. Han är en av talarna på konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus i Stockholm den 27 april.

Amigas är ett nytt kaffe, som kommer från odlingar som enbart ägs eller drivs av kvinnor.

PRO:s årliga prisjämförelse mellan matbutiker presenterades den 1 februari. Kritiker menar att jämförelsen visar en förlegad syn på pris istället för på ursprung och kvalitet.

En scanner av en pennas storlek, som kan varna om maten på tallriken innehåller något ämne man är allergisk mot utsågs till den mest innovativa idén på Food Hackaton by Krinova.

I dag är 28 procent av all fisk som säljs i butikerna MSC–märkta. Det är en knapp fördubbling på fem år.