Sveriges största cidervarumärke, Herrljunga cider, har haft en försäljningsökning på över en halv miljon liter under årets första halvår. Nu spår bolaget Herrljunga Drycker att 2025 blir deras mest framgångsrika år hittills.
Drygt tre veckor efter lanseringen på Systembolaget har Herrljunga Dryckers alkoholhaltiga julmust redan sålt slut.
– Vi förstod tidigt att det var stort intresse – men kanske inte riktigt så stort, säger utvecklingschefen Nina Hagman.
Carlsberg Sverige har investerat stort i återvinning av koldioxid vid bryggeriet i Falkenberg. Under 2025 uppskattas hela 2 000 ton koldioxid återvinnas, vilket motsvarar 25 procent av all koldioxid som används vid bryggeriet.
I samarbete med forskningsinstitutet RISE, företaget Glaskomponent och en miniatyrkonstnär har Carlsberg skapat världens minsta öl. Ölens måttfulla storlek och alkoholfria innehåll ska uppmuntra till måttfull konsumtion.
Kaffe lämnar plats för koffeinfritt, smaker från Sydostasien tar större plats i glaset samtidigt som allt fler väljer fiberrika alternativ. I nya rapporten The Future of Taste spanar hundratals baristor på vad som snart kommer att synas på menyer och kaféer världen över.
Snart kan Pressbyråns kunder i hela Sverige ta del av konst i vardagen när ”årets konstnärskopp” lanseras i limiterad upplaga. Det är konstnären Ernst Billgren som har tagit fram fem unika motiv som är inspirerade av djur, natur och fantasi.
Stora svenska ciderproducenterna kan andas ut – och kan fortsätta att kalla sin produkt för just "cider". Enligt Sveriges Radio kommer EU-kommissionen nämligen att dra tillbaka sitt omdebatterade förslag om en mer reglerad definition.
Herrljunga Drycker skriver om julbordets historia genom att lansera mellanmust och starkmust. Det handlar om mustiga vuxendrycker med både alkohol och tydlig julkänsla.
Sedan 1 juni är det tillåtet med gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker i Sverige, under vissa och ganska strikta villkor.
– Själva besöket står i centrum och det har varit helt fantastiskt att få träffa så många glada och intresserade människor i sommar, säger Victor Dahl, vd på Kullabergs Vingård i nordvästra Skåne.
Coca-Cola Europacific Partners satsar 4,4 miljarder kronor på utsläppsminskningar i leverantörskedjan – och letar aktivt efter nya idéer och teknologier som kan hjälpa till att minska klimatpåverkan ytterligare.