Matsmart + foodora = mer räddade livsmedel
Nu slår sig foodora och Matsmart ihop i ett samarbete som ska minska matsvinnet genom foodoras egna dagligvarubutiker – foodora market.
Circle K lanserar svinnkaffe och sparar 28 ton CO2
Nu serverar Circle K räddat kaffe. I samarbete med Löfbergs har de tagit fram ett kaffe på bönor som annars skulle ha blivit svinn. Kaffet är en blandning av tre sorter från Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Satsningen säkerställer en besparing på cirka 28 ton CO2 och finns bara på Circle K.
Sopköket blir Årets hållbarhetsinsats 2020
Nätverket Hållbar Besöksnäring utser årligen ”Årets hållbarhetsinsats” för att lyfta goda exempel och dela kunskap om hållbarhet inom besöksnäringen. I år gick priset till Sopköket vars affärsidé bygger på att minska matsvinnet genom att tillaga mat på ”räddade” råvaror. – Nu planerar vi att sälja tillbaka rätter som vi har tillagat från räddade råvaror till ICA Kvantum på Södermalm och till hösten startar vi e-handelsbutik, säger Filip Lundin, grundare och vd på Sopköket.
Klimatsmartare förpackning minskar plastberget med 47 ton
Kavli byter ut sina gamla förpackningar för Amerikansk dressing och minskar samtidigt plasten med 47 ton per år. Samtidigt blir tuben hundra procent återvinningsbar.
Pantsystemet öppnar upp för fler förpackningar
1 september blir det möjligt att panta metallburkar som innehåller mejeridryck. Dessa är i dag undantagna från pantsystemet.
55 miljoner kronor från Jordbruksverket främjar ekologiska livsmedel
Jordbruksverket beviljar sammanlagt 55 miljoner kronor till projekt som ska främja produktion, konsumtion och export av ekologiska livsmedel.
Uppdaterade regler för klimatcertifiering ger lägre klimatavtryck
Svenskt Sigill har uppdaterat reglerna för sin klimatcertifiering. De nya reglerna innebär att klimatavtrycket från Findus certifierade ärtodlingar kommer att minska avsevärt de kommande åren, visar en ny rapport framtagen av forskningsinstitutet RISE.
Mindre matsvinn slängs i avloppet
Mängden mat och dryck som svenskar häller ut i avloppet minskar, jämfört med 2014. Men det är fortfarande alltför mycket som slängs bort i onödan. Det visar en ny studie från Naturvårdsverket.
Guide till klimatvänliga val i butiken
Hemköp startar ett pilotprojekt med klimatguidning i butik. Initialt ska kunder i sju utvalda butiker i fem städer ska kunderna guidas för att öka kunskapen kring hur de, utan att göra avkall på matglädjen, kan minska klimatpåverkan.
Klimatsmarta returbackar ger minskat behov av förpackningar
Livsmedelsbranschens smarta kretslopp för lastbärare har ersatt över två miljarder engångsemballage.