Kött från Sverige sponsrar Sveriges mästerkock
Kött från Sverige går in som huvud-sponsor, när en ny säsong av Sveriges mästerkock startar den 11 januari.
Löfbergs växer i Finland
Kafferosteriet Löfbergs fortsätter att växa i Finland med en rad nya kunder i Helsingfors, bland andra den nybyggda färjeterminalen, där Löfbergs blir officiell kaffepartner.
Hälsodrycker, japanskt och purpur på bordet 2017
2017 kommer vi att få se en uppsjö av nya hälsodrycker spetsade med traditionella läkeväxter. Purpurfärgad antioxidantrik mat får också ett uppsving. Det förutspår den amerikanska hälsomatskedjan Whole Foods Markets i sin trendspaning.
Läskskatt vinner mark i USA
Vid årsskiftet införde staden Philadelphia en skatt på sötade drycker, trots protester, såväl från konsumenter som dryckesbranschen.
Gott hopp för hållbar tonfisk
Från 2014 har utbudet av MSC-märkt tonfisk femdubblats och idag är 22 procent av all tonfisk på burk som säljs MSC-märkt. Det skriver MSC i ett pressmeddelande.