Garants tonfiskburkar har fått en kod som visar på hållbart fiske. Koden visar var fisken kommer ifrån och vilka fångstmetoder som har använts.

Bjärefågel blir den första kycklingproducenten som klimatcertifierar sin uppfödning och produkten Bjärekyckling.

Nästan hälften av svenskarna äter så kallade ”fri-från”-produkter. Det vanligaste är att välja bort laktos, socker, tillsatser och gluten.

Paraprobiotika, eller probiotika som inte längre är levande, har i ny forskning visat sig ha liknande hälsofördelar som levande bakterier.

Nu startar ett forskningsprojekt som har syftet att utveckla klimatsmarta och proteinrika livsmedel från svenskodlade baljväxter, till exempel ärter, bönor och linser.

Den 27 april återkommer konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus, som blev en succé förra året. En av talarna är Johan Ununger, vd i Saltå Kvarn, som kommer att prata om förpackningen ur ett hållbarhetsperspektiv.

En av talarna på konferensen Livsmedelsförpackningar i fokus är Åsa Berg, vd i guldäggsbelönade designföretaget Garbergs Project.

Axfood förvärvat Eurocash Food AB, den näst största dagligvaruaktören utmed gränsen till Norge. Axfood har även för avsikt att sälja 49 procent av aktierna i Eurocash till Norgesgruppen.

Äkta vara har nominerat fem produkter till antipriset Årets matbluff 2016. Omröstningen är öppen fram till den 23 januari, då "vinnaren" utses.

Endast 7 procent av kycklingspetten som säljs i butikernas delikatessdiskar är svenska. Det visar en studie som har genomförts av Svensk Fågel.