En enorm solcellpark som precis tagits i drift gör Åbro Bryggeri till Sveriges första bryggeri som är självförsörjande på solenergi.
– Solcellsparken är en otroligt positiv satsning för vår miljöprofil och vårt hållbarhetsarbete framöver, säger Johannes Gutman, teknisk chef.
Försäljningen av energidrycker fortsätter att öka, precis som antalet aktörer inom området. Uppstickaren Latitude 65 lyckades tiodubbla sin omsättningen i fjol.
Gårdsförsäljning av alkohol kommer att bli tillåtet i Sverige – det är Tidöpartierna överens om. Frågan är bara när och hur.
– Svenska dryckesproducenter har väntat länge nu och behöver besked, säger Anna Kaijser, branschansvarig för lokal mat och dryck på LRF.
Krögare, veteodlare, konsumenter och politiker över hela skalan har rasat mot Pernod Ricards beslut att återigen börjat sälja Absolut Vodka till Ryssland. Nu gör företaget en rejäl pudel och stoppar exporten.
Försäljningen av alkoholfria öl har exploderat under de senaste åren. Nu lanserar Carlsberg Hoppy Lager 0,0 % för att få ännu fler konsumenter att välja alkoholfritt.
När Sveriges Bryggerier presenterar branschens preliminära försäljningssiffror från 2022 syns två tydliga trender i vad svenska folket köper och dricker: Läsken är sockerfri och ölen alkoholfri.
Spendrups Bryggeri lanserar ett nytt premium öl: Spendrups Signatur. Det är ljus lager som bryggs på svenskt kornmalt från Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur.
– Det är ett öl som både är hållbart framställt och smakar väldigt gott, säger vd Fredrik Spendrup.
Hittills har Spendrups främsta fokus i hållbarhetsarbetet legat på den egna verksamheten men nu ökar omställningstakten i hela värdekedjan.
– Det kommer att kräva omfattande åtgärder, säger Anna Lidström, hållbarhetschef på Spendrups.
Ett breddat utbud gör att det anrika företaget Herrljunga Cider byter namn.
– Med det nya namnet kan vi lättare representera alla våra drycker, säger Johan Branmark, vd på Herrljunga Drycker.
Ökad inflation och oförutsägbara elräkningar får stora konsekvenser för svenska hantverksbryggerier, där mer än var tionde företag kan tvingas lägga ner sin verksamhet.
– Om Sveriges konsumenter fortsatt ska kunna köpa öl från hantverksbryggerier måste riksdagen agera, säger Erik Frithiof, ordförande för Sveriges Oberoende Bryggerier.