Matinflation och prispress hotar svenskt jordbruk: ”Investeringsviljan är rekordlåg”
Ett ensidigt fokus på matpris riskerar att få förödande konsekvenser för den svenska primärproduktionen och därmed även produktionen av svenska livsmedel.
I krisens spår: Nu uppmanas bönderna att mjölka mindre
Skånemejerier, som har ett stort mjölköverskott, vädjar till sina runt 300 mjölkbönder att minska produktionen, något som rört upp heta känslor bland skånska lantbrukare. För hur stänger man egentligen av en ko?
Svegro växlar upp med vd-byte och nytt dotterbolag
Svegro vill göra Sverige självförsörjande på färskt grönt året om. Nu växlar man upp med ny bolagsstruktur och förändringar i toppen för att öka tillväxten.
Här är Agtiras nya gurkodling – värms med överskottsenergi
Food tech-bolaget Agtira har tecknat ett avtal med livsmedelskoncernen Greenfood om en ny anläggning i Boden, ett avtal som är värt upp till 285 miljoner kronor.
– Affären gör att vi blir en av de största aktörerna i Sverige på gurkmarknaden, säger Pontus Lamberg, operativ chef på Agtira.
Svensk Fågel ser positivt på framtiden: ”Våra mervärden är starka”
Matinflationen har fått importen av lågpriskyckling att öka. Men enligt Maria Donis, vd för branschorganisationen Svensk Fågel, är svenska mervärden extra viktiga i tuffa tider.
Livsmedelsföretagen om matprismötet: ”Ett väldigt olustigt scenario”
Finansministern skärper tonen mot Ica, Axfood och Coop för att dämpa matinflationen, något som skapar oro i resten av kedjan.
– Det är synd att politikerna lägger så mycket tid och kraft på att jaga syndabockar i stället för att göra det enklare och billigare att producera livsmedel i Sverige, säger Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen.
Nu ökar köttkonsumtionen: ”En rekyleffekt”
Såväl konsumtionen som importen av kött ökade i Sverige under förra året, medan den svenska marknadsandelen sjönk.
– Det är en rekyleffekt av pandemin i kombination med att konsumenterna håller hårdare i plånboken, säger Åsa Lannhard Öberg, jordbrukspolitisk utredare på Jordbruksverket.
Lokala ekobönder ska boosta ekoförsäljningen
Stigande matpriser har resulterat att fler väljer bort ekologisk mat. För att vända utvecklingen genomför Ekologiska Lantbrukarna flera butiksaktiviteter, där konsumenter får möta ekobönder och ta del av prisvärd ekomat.
Förändrade köpvanor får ekogårdar att byta spår
När matpriserna ökar väljer allt fler bort ekologiskt i butiken, något som slår hårt mot det ekologiska lantbruket – och får många gårdar att ställa om till konventionell produktion.
Hon ska stärka jordbrukets konkurrenskraft – med djurskyddet i behåll
Regeringen har tillsatt en särskild utredning för att stärka konkurrenskraften för livsmedelsproducenter samtidigt som Sveriges högt ställda krav på djurskydd bibehålls. Den som ska leda uppdraget heter Elisabeth Nilsson, en erfaren utredare med personlig erfarenhet av lantbruk.