Ekologiskt minskar i dagligvaruhandeln
Försäljningen av ekologiska livsmedel minskar inom dagligvaruhandeln men ökar i alla andra kanaler. Det visar nya Ekologiska årsrapporten 2021.
Nu förstärker regeringen svensk livsmedelsproduktion
Regeringen har fattat besluta om åtgärder som ska bidra till livsmedelsstrategins målsättning om ökad och hållbar produktion av livsmedel som kan leda till fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet. Jordbruksverket får i uppdrag att utvidga den pågående utlysningen i vildsvinspaketet till att även omfatta den privata sektorn. Även dagens fiskberedning ska analyseras. Det [...]
Ny metod kan ersätta kemisk bekämpning mot potatisbladmögel
Att spruta RNA (ribonukleinsyra) på potatisblad är en effektiv, miljövänlig och GMO-fri behandling som även kan sänka kostnaderna för lantbrukarna. Potatisbladmögel är en allvarlig sjukdom på potatis i hela världen. Sjukdomen är svår att kontrollera traditionell förädling av resistenta sorter fungerar inte eftersom förädlingen inte klarar av att hålla jämna steg med skadegörarens snabba anpassningsförmåga. [...]
Cromocol satsar på vertikala odlingar för kommersiell produktion
Nu storsatsar Boråsföretaget Cromocol på vertikal odling. Företaget har levererat klimatkammare till nordiska forskningsanläggningar och är nu redo att hjälpa kunder som vill börja med kommersiell produktion av livsmedel i Sverige.
Vi måste räkna rätt för att det ska bli rätt!
Klimattoppmötet i Glasgow är nyligen avslutat och minnena från en sommar med både översvämningar och svåra bränder i Europa är fortfarande färska. Klimatet är vår tids ödesfråga och sätter agendan för diskussionen om framtiden. Mitt i denna debatt har branschen släppt en rapport om framtidens jordbruk med fokus på mjölk och nötkött. Två livsmedelskategorier som onekligen stått i centrum för mat- och klimatdebatten och som utmålas som det stora problemet på grund av kornas metanutsläpp. I cirka tio år har detta varit en sanning som fått allt starkare fäste i olika sammanhang. Men nu kommer ny kunskap och gamla sanningar behöver omprövas.
10 miljarder betalas ut i jordbrukarstöd för 2021
Totalt får Sveriges lantbrukare cirka 10 miljarder i Jordbrukarstöd för 2021. Det mesta kommer att delas ut innan årsskiftet.
Höstsådden är större än de senaste fem årens genomsnitt
Höstsådden är i år större än genomsnittet för de fem senaste åren. Den uppgår till 605 400 hektar, vilket tangerar rekordet i fjol. Detta trots att fälten har varit för blöta för att så den areal som lantbrukarna hade planerat.
Nu ska smittskyddet mot fågelinfluensan stärkas med hjälp av kunskap och rådgivning
Fågelinfluensan 2020/2021 var det största utbrottet någonsin i Sverige på tama fjäderfän. Jordbruksverket befarar att smittan ska blossa upp igen och vill stärka skyddet genom att utveckla producenternas kunskap om smittskydd.
Två företag fick LRF:s pris som Årets nötköttsföretagare
Nu är Årets nötköttsföretagare utsedd, ett pris som delas ut för 21:a gången av Lantbrukarnas Riksförbund (LRF). I år korades två vinnare: Ejmunds gård på Gotland och Nedanbäcks gårdsbutik. Båda företagen har hittat nya målgrupper och affärsmöjligheter via sociala medier.
Insatslista.se är ett nytt stöd för ekologiska lantbrukare
Nu lanseras den nya plattformen Insatslista.se, som ska fungera som en katalog över tillåtna insatsmedel som används i ekologiskt lantbruk och finns att köpa i svensk handel. Plattformen är framtagen av KRAV i samarbete med forskningsinstitutet FiBL. Lanseringen sker den 15 oktober.