Hemköps hållbara offensiv – ger bonus för klimatsmarta köp
Hållbara inköp som är bra för klimatet och egna hälsan ska gynnas när Hemköp relanserar sin kundklubb.
– Jag har väldigt höga förväntningar, säger handlaren Andreas Quist.
Coops nya flaggskeppsbutik: ”Innovativ och inspirerande”
Även om den nya betallösningen ”Scan and Pay” är det mest iögonfallande med Coops nya butik i Hagastaden i Stockholm så är nyheterna många fler. Butiken blir exempelvis självförsörjande på örter och sallat.
Foodora öppnar butik – levererar på 30 minuter
Foodora blir livsmedelshandlare. Inom kort öppnar de Foodora markets i Stockholm som ska leverera på 30 minuter efter beställning.
– Det är en game changer, säger bolagets vd Hans Skruvfors.
Linas Matkasse boostar sitt kunderbjudande med AI
AI skapar nya möjligheter för Linas Matkasse och kunderna. Nu kan de skapa 300 000 möjliga kombinationer av menyer.
– Samtidigt finslipar vi inköpen ännu mer – för klimatets skull, säger teknikchefen Alexander Aagreen.
Svinnlådorna gjorde succé: ”Win-win”
Willys svinnlådor har gjort succé. Totalt har kedjan räddat 380 ton frukt och grönt från att slängas.
– Kunden sparar pengar och vi minskar svinnet i butik, säger Elisabeth Konrad, hållbarhetsansvarig på Willys.
Dalarna möter Grekland i nytt koncept
Leksands knäckebröd och Fontana går samman i en gemensam kampanj. Tillsammans har de båda familjeföretagen tagit fram konceptet ”Dippa varje dag – med gott samvete”.
Hammars Bryggeri expanderar utomlands – tack vare Lidl
Hammars Bryggeri i Närke är ett av de företag som drabbades hårt när coronapandemin slog till. Nu ska de expandera utomlands tack vare ett fördjupat samarbete med Lidl.
Retail Award: Willys prisades för smart svinnarbete
Det blev Willys som tog hem Retail Awards-titeln Årets marknadsförare. Kedjan får utmärkelsen för sitt arbete med ”att minska svinnet och samtidigt engagera konsumenterna”.
Krubb minskar svinnet i butiken
En matkasse som komponeras av varor som snart går ut. Det är tanken bakom Krubb som nu testas i de två Ica Maxi-butiker som ligger i Örebro.
Etnologen i matbutiken: ”Skillnaden är gigantisk”
Hallå där Håkan Jönsson, matetnolog och forskare i Lund, som visar på våra förändrade matvanor genom ett filmat besök i en matbutik – en film som finns på Youtube.