PantaPå tar in 9,5 miljoner i en emissionsrunda. Bland investerarna finns bland andra Orkla Ventures, Invest Greentech-fond, Verdane Foundation samt ett antal affärsänglar.
– Nu kan vi skapa en global återvinningsrevolution, säger vd Suwar Mert.
Nu i veckan lanserar Skånemejerier sin hållbarhetsrapport för verksamhetsåret 2019. Visionen är – precis som tidigare – att bli Sveriges mest hållbara mejeri.
– Det går framåt inom de flesta områden, inte minst har vi höjt ambitionen för att bli fossilfria, säger hållbarhetschefen Jeanette Flodqvist.
I sommar sätter Nordic Sugar spaden i marken för att bygga ett höglager och en siraps- och lösningsfabrik i Örtofta. Det handlar om en miljardinvestering som ska säkerställa en långsiktigt hållbar sockerproduktion i Sverige.
– Vi ökar effektiviteten och minimerar utsläppen, säger fabrikschefen Olof Dahlgren.
Paulig blir först ut i Finland att använda koldioxidneutrala lastpallar i verksamheten, detta som en del av målet att minska utsläppen av växthusgaser i företagets värdekedja med 50 procent till år 2030.
H Karlsson Charkuterifabrik i Härryda gick från tradition till innovation. Nu belönas de med Unga landsbygdspriset Väst för sina ärtbaserade charkprodukter.
Sverige ska ha världens mest attraktiva mat och dryck och en klimatneutral livsmedelsproduktion. Det är två av målen i den agenda för innovation och forskning som Sweden Food Arena presenterade i går.
– Engagemanget från livsmedelsbranschen har varit helt fantastiskt, säger verksamhetschefen Marie Gidlund om arbetsprocessen bakom agendan.
Pågens ska öka andelen svenska råvaror i bakningen med siktet inställt på 100 procent svenskt mjöl inom två år.
– Vi bidrar till ökad hållbarhet genom att ställa krav på odlingen och aktivt ställa om till mer hållbara grödor, säger vd Anders Carlsson Jerndal.
Beslutet om skatten på plastkassar fattades på felaktiga grunder. Det menar Svensk Handel som nu kräver att lagen rivs upp.
– Inget annat än en skandal‚ säger näringspolitiska chefen Mats Hedenström.
Burktonfisken skipjack får rött ljus i årets fiskguide medan sik, röding och abborre är några av de insjöfiskar som lyser grönt.
Och braxen lanseras som ny matfisk.
– Vi hoppas att den snart finns tillgänglig kommersiellt, säger Karin Glaumann, fiskexpert på WWF.
EU-kommissionens livsmedelsstrategi "Farm to fork" som nyligen presenterades ska visa vägen till ett mer hållbart livsmedelssystem i unionen.
– Den kommer att få oerhört stor betydelse för svenska livsmedelsföretagare, säger Livsmedelsföretagens EU-expert Nicklas Amelin.