Livsmedel och dagligvaror i topp när svenskar rankar varumärken
Dagligvaror och hushåll dominerar i topp i årets varumärkesranking från YouGov BrandIndex. Vanligt är att de varumärken med högst image också har ett svenskt ursprung.
Lidl Future Initiatives delar ut 11 miljoner till hållbara projekt
Nu är pristagarna i årets upplaga av Lidl Future Initiatives – Hållbarhetsakuten utsedda. Vinnarna är fem olika projekt med idéer som ska påskynda omställning till ett mer hållbart livsmedelssystem. Vinnarna får sammanlagt 11 miljoner kronor.
48 miljoner till forskning om djurens roll i livsmedelssystemet
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, har fått en stor pott av forskningsrådet Formas storsatsning på svensk livsmedelsforskning. SLU får 48 miljoner, som går till en ny centrumbildning som ska identifiera och utveckla djurens roll i livsmedelsproduktionen.
192 miljoner kronor till svensk livsmedelsforskning och innovation
Nu satsas miljontals kronor på svensk livsmedelsforskning och innovation. Det är forskningsrådet Formas som fördelar 192 miljoner kronor till fyra centrum för hållbarhet och konkurrenskraft i livsmedelssystemet.
Green Weeks – ett alternativ till konsumtionshets och Black Friday
Som alternativ till köphetsen under Black Friday har e-handelsföretaget Matsmart startat ett cirkulärt alternativ: Green Weeks. Målet är att hindra 300 ton mat- och konsumentprodukter från att bli svinn.
Stabil lönsamhet i svenskt lantbruk trots kristider
Några som inte har upplevt kris under coronakrisen är svenska bönder. Prognosen för lantbrukets lönsamhet under 2020 visar ökade eller stabila resultat jämfört med 2019.
Sveriges Bryggerier vill se evidens för beslutet bakom alkoholförbudet
Det har stått mycket i media om hur det nya förslaget på alkoholförbud på barer och restauranger efter klockan 22:00 drabbar en redan hårt ansatt bransch. Nu framför Sveriges Bryggerier synpunkter på förslaget.
Nu ska gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker utredas
Sverige är det enda land inom EU som inte tillåter gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Nu tillsätter Regeringen en utredning som ska utreda frågan på nytt.
Fazer Kvarn fick Livsmedelspriset 2020 för sin innovation Havreris
Fazer Kvarn kammade hem Livsmedelspriset 2020 för innovationen Havreris – en ny svensk produkt som är ett alternativ till vanligt matris.
– Vi har hittat en produkt som är nyttig, klimatsmart och dessutom kommer från vår Västgötaslätt, säger John Poulsen, vd Fazer Kvarn.
Forskare utreder om torskleverolja förebygger corona
Preliminära data visar att användare av torskleverolja kan ha en minskad risk för att drabbas av corona. Vad detta beror på är ännu osäkert. Forskare vid Oslo universitetssjukhus startar nu en omfattande studie för att undersöka de bakomliggande orsakerna.