Coop öppnar ny, innovativ digital butik
På 25 kvm i centrala Stockholm öppnar Coop en ny form av digital butik. Här kommer kunden att få ta del av nya digitala lösningar och utforska nya områden innan de skalas upp och erbjuds på fler platser.
Bambu- och plastblandningar i tallrikar och muggar kan skada hälsan
Blandningen bambu och plast i tallrikar och muggar är inte så miljövänligt som tillverkarna ibland vill påskina. Livsmedelsverket har i dagarna gått ut med ett pressmeddelande där de varnar för att dessa kan avge vissa gifter som är skadliga för hälsan.
Så ska världens största livsmedelsproducent Nestlé nå klimatmålen
Med fokus på regenerativt jordbruk och förnybar el ska Nestlé dra sitt strå till stacken av FN:s klimatmål. År 2030 räknar de med att ha halverat sina utsläpp och 2050 är de klimatneutrala.
Mathem korar Årets produkt: Fryst kycklingfärs från Kronfågel
Varje år delar nätbutiken Mathem ut pris till ”Årets Produkt”. I år kammade Fryst kycklingfärs från Kronfågel hem priset.
39 procent har ändrat sina matvanor under coronan
Coronapandemin har lett till ändrade matvanor, det visar en undersökning som Livsmedelsföretagen presenterade idag.
Bli en del av vårt nätverk!
Nya medlemmar i nätverket Livsmedel i fokus får 200 kronor i rabatt. Ditt medlemskap gäller för hela 2021, för att få rabatten behöver du anmäla dig före den 31 december. (Rabatten gäller ordinarie medlemspris, 850 kr/år.)
Ny handelsplats för matsvinn vill bli matmarknadens Blocket
Nu finns en ny oberoende, digital handelsplats för mat och dryck där producenter och grossister kan göra affärer direkt med dagligvaruhandlare samt aktörer inom hotell, restaurang och catering.
– Det destrueras och skickas till exempel tillbaka enorma mängder alkoholhaltiga drycker, vilket är helt galet, säger Louise Kallenberg, en av grundarna till Innout.
Coca-Colas klassiska julannonser firar 100 år
I år är det hundra år sedan Coca-Cola började med sina numera klassiska julkampanjer. Annonserna har skapat bilden av tomten som en rundlagd glad person i röd dräkt – så som vi känner honom i dag.
Färre livsmedelskontroller under pandemin
Pandemin har försvårat för Sveriges livsmedelskontroller. I en enkät från Livsmedelsverket uppger drygt tre av fyra kontrollmyndigheter att de inte har kunnat utföra allt arbete som var planerat.
Coronakrisen har ökat intresset för svenskproducerat
Svenska livsmedelsproducenter anser att deras konkurrenskraft har ökat under årets tredje kvartal. Detta trots coronakrisen med en allmän konjunkturnedgång och en stark krona.