Coop-butik öppnar upp när personalen inte är där
Nu kan hallänningarna handla i butiken när personalen inte är på plats. Det är Coop i Unnaryd Som i dag öppnar sin första butik som är obemannade vissa tider.
Nu kan hallänningarna handla i butiken när personalen inte är på plats. Det är Coop i Unnaryd Som i dag öppnar sin första butik som är obemannade vissa tider.
Ursprungsmärkningen Från Sverige startade för 5 år sedan. På den tiden har de nått en varumärkeskännedom på 84 procent och i dag är 10 800 produkter godkända för märkning. Ett mål för märkningen är att göra det enkelt för konsumenten att välja svenska varor i butikerna.
Under onsdagen arrangerade ICA ett framtidsseminarium som tog avstamp i årets framtidsrapport som handlar om ”Växa tillsammans”. I den identifierar de tre vägar framåt: de lokala ekosystemen, samverkan samt möjligheten att skala upp.
Nyckelhålet är en av de mat-märkningar som konsumenter känner till allra bäst. Kännedomen är mer utbredd hos äldre, men unga har en positivare inställning till märkningen. Det visar en färsk undersökning som genomfördes av Origo Group på uppdrag av Livsmedelsverket.
Genom att redan i butiken skanna streckkoden kan Coopkunder numera snabbt få information om en varas hållbarhetsavtryck. Dagligvarukedjan släpper nu hållbarhetsdeklarationer på över 10 000 varor.
9 av 10 svenskar har stort förtroende för svenska livsmedelsföretag. Trots pandemin och de påfrestningar på sektorn som den inneburit ökar förtroendet med 2 procentenheter från november 2019 till samma period 2020. Det visar en undersökning av Livsmedelsföretagen.
Nu blir det enklare för konsumenterna att göra prisjämförelser mellan olika dagligvarubutiker. Appen Foodrunners påminner om Pricerunner fast jämför i stället dagligvaror i fysiska butiker.
Pollenallergiker som även reagerar på hasselnötter, äpplen eller mandel kan komma undan lindrigare än en som är matallergiker. Det visar en nyligen publicerad vetenskaplig kunskapsöversikt om allergi och korsallergi mot vegetabilier.
Antalet jordbruksföretag minskar. År 2020 fanns det 4 000 färre företag än 2016. Det är framför allt lantbrukare med djurhållning som minskar. De visar den stora Strukturundersökningen inom jordbrukssektorn som Jordbruksverket genomförde under 2020.
Nu ska företaget Brave Brew brygga öl på brödsvinn. Under varumärket Crumbs lanserar de en ny cirkulär tjänst där överblivet butiksbakat bröd samlas in och bryggs lokalt till öl, som sedan säljs i den aktuella butiken.