Cloetta lägger ned nötfabrik i Helsingborg
Konfektyrbolaget Cloetta lägger ut bearbetning och förpackning av sina nötter på en tredjepartsleverantör. Åtgärden väntas ge miljonbesparingar och ska förbättra konkurrenskraften.
Från järnväg till mjölk – hon blir ny hållbarhetschef på Arla
Victoria Olsson är Arlas nya hållbarhetschef. Hon är uppvuxen med egen ko och är utbildad civilingenjör med inriktning på miljöledning. Nu ska hon se till att mejerijätten når netto noll klimatpåverkan år 2045.
Säljboom – nu vill alla pickla
Mer picklade grönsaker och miljövänlig städning har lett till att försäljningen av ättika skjutit i höjden. Allt enligt Kavli, som äger varumärket Perstorps ättika.
Absolut vd-skifte: ”En utmärkt ledare”
Anna Malmhake kliver av och Stephanie Durroux blir ny vd och styrelseorförande för The Absolut Company.
– Jag ser fram emot att leda ett av branschens mest progressiva varumärken, säger hon.
De gör hållbart vin av skogens bär
Idunn Norsjö Wine i Västerbotten tar till vara på skogens resurser och skapar viner av blåbär och lingon. Nu uppmärksammar engelska BBC denna Europas nordligaste vinproducent.
Trend: Allt fler matbutiker satsar på egna sigill
Allt fler livsmedelsbutiker satsar på att samla butikslagade och lokalproducerade varor under ett eget sigill. Det egna varumärket anses nämligen skapa ett gott renommé, ökad kundlojalitet – och stärker affären.
Anrikt varumärke i ny skrud: ”Vi vill prata hälsa på ett nytt sätt”
Varumärket Risenta, som fyller 80 år i år, relanseras med hjälp av en ny frukostmüsli och en omfattande kampanj som ska få hela kategorin att växa.
– Vi vill öka andelen gröna måltider, säger varumärkeschefen Christopher Westerberg.
De ska få hela Helsingborg att smaka lakrits
Lakrits är mycket mer än bara godis. Det ska Lakritsfabriken i Ramlösa visa genom ett samarbete där lokala krogar i Helsingborg ska ge både drinkar, lyxiga maträtter och desserter en spännande twist med lakrits.
Svensk smoothie har chans att bli kinesisk storsäljare
Från en patenterad emulsion av potatis och rapsolja som utvecklats i Lund till produktlansering på en kinesisk shoppingplattform som ingår i e-handelsgiganten Alibaba. Nu har Veg of Lunds växtbaserade smoothiedrycker chans att bli en internationell storsäljare.
Ingelsta Kalkon slår igen butiker: ”Tuff konkurrens”
Ingelsta Kalkon inleder förhandlingar om att stänga ned tre av sina totalt fem delikatessbutiker.
– Vi väljer att lägga fokus på det vi är bra på, säger vd Jörgen Svensson.